日式居酒屋風格的關東煮是一道令人感到舒適的料理，有著溫暖、美味的高湯，以及魚板、蘿蔔和雞蛋等豐富的食材，非常適合與朋友聚會。

Sentenses in Video:

• 1. ¡Bienvenidos a nuestro Izakaya! Esta noche, nuestro Oden es especialmente popular.

• 歡迎來到我們的居酒屋！今晚的關東煮特別受歡迎。

• 2. ¿Oden? He oído hablar de ello, pero nunca lo he probado. ¿Qué lleva?

• 黑輪？我聽過，但沒吃過。裡面有什麼？

• 3. Es un plato japonés de invierno con varios ingredientes cocidos a fuego lento en un caldo ligero y sabroso.

• 這是一道日式冬季料理，將各式各樣的食材用清淡而美味的高湯燉煮而成。

• 4. ¡Suena interesante! ¿Qué tipo de ingredientes?

• 聽起來很有趣！是什麼樣的食材？

• 5. Tenemos rábano daikon, huevos cocidos, konnyaku, pastel de pescado y tofu, todo cocido a fuego lento durante horas.

• 我們有白蘿蔔、水煮蛋、蒟蒻、魚板和豆腐，全部燉煮了好幾個小時。

• 6. ¿Cómo se hace el caldo?

• 高湯是怎麼做的？

• 7. El caldo es una base de dashi, hecho de alga kombu y katsuobushi (copos de bonito), sazonado con salsa de soja.

• 湯底是日式高湯，由昆布海帶和鰹魚片製成，並用醬油調味。

• 8. Eso suena delicioso y reconfortante. ¿Por qué es tan popular en invierno?

• 聽起來很美味又暖身。為什麼它在冬天這麼受歡迎？

• 9. Es la comida reconfortante perfecta para un día frío, que te calienta de adentro hacia afuera.

• 這是在寒冷的日子裡完美的療癒食物，從內到外溫暖你的身心。

• 10. Ya veo. ¡Definitivamente lo intentaré entonces!

• 我明白了。那我一定會試試看！

• 11. ¡Excelente elección! Recomiendo probarlo con sake caliente.

• 很棒的選擇！我建議搭配熱清酒一起享用。

• 12. ¡Perfecto! Seguiré tu recomendación.

• 太好了！我會採納你的建議。