Японский оден в стиле идзакая - это сытное блюдо с теплым, пикантным бульоном и смесью ингредиентов, таких как рыбные котлеты, редис и яйца, что делает его идеальным для встреч с друзьями.

Sentenses in Video:

• 1. ¡Bienvenidos a nuestro Izakaya! Esta noche, nuestro Oden es especialmente popular.

• Добро пожаловать в нашу Изакая! Сегодня вечером наш Оден особенно популярен.

• 2. ¿Oden? He oído hablar de ello, pero nunca lo he probado. ¿Qué lleva?

• Оден? Я слышал об этом, но никогда не пробовал. Что в нем?

• 3. Es un plato japonés de invierno con varios ingredientes cocidos a fuego lento en un caldo ligero y sabroso.

• Это японское зимнее блюдо с различными ингредиентами, тушеными в легком, ароматном бульоне.

• 4. ¡Suena interesante! ¿Qué tipo de ingredientes?

• Звучит интересно! Какие ингредиенты?

• 5. Tenemos rábano daikon, huevos cocidos, konnyaku, pastel de pescado y tofu, todo cocido a fuego lento durante horas.

• У нас есть редька дайкон, вареные яйца, конняку, рыбные котлеты и тофу, все это тушилось часами.

• 6. ¿Cómo se hace el caldo?

• Как готовится бульон?

• 7. El caldo es una base de dashi, hecho de alga kombu y katsuobushi (copos de bonito), sazonado con salsa de soja.

• Бульон - это основа даши, приготовленная из водорослей комбу и кацуобуси (стружка тунца), приправленная соевым соусом.

• 8. Eso suena delicioso y reconfortante. ¿Por qué es tan popular en invierno?

• Звучит вкусно и согревающе. Почему это так популярно зимой?

• 9. Es la comida reconfortante perfecta para un día frío, que te calienta de adentro hacia afuera.

• Это идеальная утешительная еда в холодный день, согревающая вас изнутри.

• 10. Ya veo. ¡Definitivamente lo intentaré entonces!

• Понятно. Тогда я обязательно попробую!

• 11. ¡Excelente elección! Recomiendo probarlo con sake caliente.

• Отличный выбор! Я рекомендую попробовать его с горячим саке.

• 12. ¡Perfecto! Seguiré tu recomendación.

• Отлично! Я приму вашу рекомендацию.