L'oden giapponese in stile izakaya è un piatto confortante con un brodo caldo e saporito e un mix di ingredienti come polpette di pesce, ravanello e uova, il che lo rende ideale per riunirsi con gli amici.

Sentenses in Video:

• 1. Bem-vindos ao nosso Izakaya! Hoje à noite, nosso Oden está especialmente popular.

• Benvenuti nel nostro Izakaya! Stasera, il nostro Oden è particolarmente popolare.

• 2. Oden? Já ouvi falar, mas nunca experimentei. O que tem dentro?

• Oden? Ne ho sentito parlare, ma non l'ho mai provato. Cosa c'è dentro?

• 3. É um prato japonês de inverno com vários ingredientes cozidos em um caldo leve e saboroso.

• È un piatto invernale giapponese con vari ingredienti cotti a fuoco lento in un brodo leggero e saporito.

• 4. Parece interessante! Que tipo de ingredientes?

• Sembra interessante! Che tipo di ingredienti?

• 5. Temos rabanete daikon, ovos cozidos, konnyaku, bolo de peixe e tofu, todos cozidos em fogo baixo por horas.

• Abbiamo ravanello daikon, uova sode, konnyaku, torta di pesce e tofu, il tutto cotto a fuoco lento per ore.

• 6. Como é feito o caldo?

• Come viene fatto il brodo?

• 7. O caldo é uma base de dashi, feito de algas kombu e katsuobushi (flocos de bonito), temperado com molho de soja.

• Il brodo è una base di dashi, fatto con alga kombu e katsuobushi (scaglie di tonnetto), condito con salsa di soia.

• 8. Isso parece delicioso e reconfortante. Por que é tão popular no inverno?

• Sembra delizioso e riscaldante. Perché è così popolare in inverno?

• 9. É a comida reconfortante perfeita para um dia frio, aquecendo você de dentro para fora.

• È il cibo confortante perfetto per una giornata fredda, che ti riscalda da dentro.

• 10. Entendo. Definitivamente vou tentar então!

• Capisco. Allora lo proverò sicuramente!

• 11. Ótima escolha! Recomendo experimentar com um saquê quente.

• Ottima scelta! Consiglio di provarlo con del sake caldo.

• 12. Perfeito! Seguirei sua recomendação.

• Perfetto! Seguirò il tuo consiglio.