El oden al estilo izakaya japonés es un plato reconfortante con un caldo cálido y sabroso y una mezcla de ingredientes como pastel de pescado, rábano y huevos, lo que lo hace ideal para reunirse con amigos.

Sentenses in Video:

• 1. 欢迎来到我们的居酒屋！今晚的关东煮特别受欢迎。

• ¡Bienvenidos a nuestro Izakaya! Esta noche, nuestro Oden es especialmente popular.

• 2. 关东煮？我听说过，但没吃过。里面有什么？

• ¿Oden? He oído hablar de ello, pero nunca lo he probado. ¿Qué lleva?

• 3. 这是一道日式冬季料理，将各式各样的食材用清淡而美味的高汤炖煮而成。

• Es un plato japonés de invierno con varios ingredientes cocidos a fuego lento en un caldo ligero y sabroso.

• 4. 听起来很有趣！是什么样的食材？

• ¡Suena interesante! ¿Qué tipo de ingredientes?

• 5. 我们有白萝卜、煮鸡蛋、魔芋、鱼饼和豆腐，全部炖煮了好几个小时。

• Tenemos rábano daikon, huevos cocidos, konnyaku, pastel de pescado y tofu, todo cocido a fuego lento durante horas.

• 6. 肉汤是怎么做的？

• ¿Cómo se hace el caldo?

• 7. 汤底是日式高汤，由昆布海带和鲣鱼片制成，并用酱油调味。

• El caldo es una base de dashi, hecho de alga kombu y katsuobushi (copos de bonito), sazonado con salsa de soja.

• 8. 听起来很美味又暖身。为什么它在冬天这么受欢迎？

• Eso suena delicioso y reconfortante. ¿Por qué es tan popular en invierno?

• 9. 这是寒冷的日子里完美的治愈食物，从内到外温暖你的身心。

• Es la comida reconfortante perfecta para un día frío, que te calienta de adentro hacia afuera.

• 10. 我明白了。那我一定会试试看！

• Ya veo. ¡Definitivamente lo intentaré entonces!

• 11. 很棒的选择！我建议搭配热清酒一起享用。

• ¡Excelente elección! Recomiendo probarlo con sake caliente.

• 12. 太好了！我会采纳你的建议。

• ¡Perfecto! Seguiré tu recomendación.